Industria alimentaria - Partes de mantenimiento, auditorias, checklists y formularios

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Iristrace para la industria alimentaria

Digitaliza la captura de datos de os procedimientos internos que se realizan en todas tus instalaciones

Podrás utilizar Iristrace en todo tipo de subsectores de la industria alimentaria:

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Industria agroalimentaria

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Panadería y pastas alimenticias

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Industria cárnica

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Industria del pescado

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Molinería y almidones

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Bebidas

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Productos lacteos

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Productos de alimentación animal

Iristrace y la industria alimentaria: unidos por el cumplimiento de la seguridad y calidad

La lista de normas que tratan de garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos durante su producción en la industria alimentaria es cada vez más extensa. En muchas ocasiones sabemos que resulta difícil tenerlas todas controladas. Por ello, es importante que todas las instalaciones cumplan con los registros diarios y las normativas más importantes para la industria alimentaria de una forma fácil. 

Diariamente, cientos de papeles se acumulan en las oficinas y decenas de mensajes con anotaciones de todo el personal. Desde un dispositivo móvil tu equipo podrá registrar todo lo que sucede, añadiendo comentarios y fotografías, dejando constancia de las incidencias encontradas y cumpliendo con todos los registros programados en su calendario interno.

Tendrás acceso a toda la información en tiempo real y dispondrás de un cuadro de mandos desde el que ver todos los resultados y comparativas. Conecta también con tus sistemas de Business Intelligence para extraer la máxima información.

Y todo esto, dejando de lado el papel, los emails y los mensajes a través de chats.

Caso de éxito: Sobaos Joselín

Joselín Sobaos pasiegos y quesadas es un Obrador situado en Selaya (Cantabria) de tres generaciones de artesanos pasiegos. Una empresa tradicional que nunca ha cedido a las tentaciones del mercado y que mantiene, desde siempre, el mismo criterio: elaborar el mejor producto posible con las mejores materias primas y un respeto absoluto por la tradición.

El primer paso fue conocer sus instalaciones, y saber qué procedimientos son los más críticos y dónde necesitaban más control: hornadas, pesajes, mantenimientos, controles… para pasar a digitalizar en nuestra aplicación todos estos registros y eliminar el papel.

La clave: asegurar que en cada momento el producto que están realizando mantiene la calidad y los estándares necesarios para ofrecer el mejor producto a todos sus clientes.

Sobaos Joselín haciendo checklist usando Iristrace

¿En qué casos de uso me puede ayudar Iristrace?

Formamos parte de AEC (Asociación Española de la Calidad)

La Asociación Española para la Calidad (AEC) es una entidad privada sin ánimo de lucro, fundada en 1961. Su propósito: impulsar la Calidad como motor de la competitividad y la sostenibilidad de profesionales y empresas en España.

César Mariel, CEO de Iristrace, es uno de los vocales de la AEC, participando en eventos, certificaciones, cursos, networking… y todo enfocado en el intercambio de información y aprendizaje en materia de: calidad, innovación, experiencia del cliente, privacidad, casos de éxito, tendencias… para las empresas más destacadas en la Industria, Servicios y Administración española.

Iristrace hace parte de la Asociación española de calidad

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realizados en todo el mundo

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