Checks 
Docs Qualität, Rückverfolgbarkeit und digitales HACCP in Ihrem Werk
Digitalisieren Sie jede Kontrolle in Ihrem Lebensmittelwerk mit einem einfachen Werkzeug. Von HACCP bis zu Qualitätsaudits: Führen Sie die Informationen zusammen und sichern Sie die Einhaltung der Vorschriften in Echtzeit.
★★★★★ 4,8 auf Capterra · ohne Kreditkarte · Unterstützung auf Deutsch
3,2 °C
Temperatur · Kühlraum 2
Iristrace passt sich jedem Bereich der Lebensmittelindustrie an
Landwirtschaft 
Backwaren und Teigwaren 
Fleischindustrie 
Fischindustrie 
Mühlen und Stärke 
Getränke 
Milchprodukte 
Futtermittel An wie vielen Stellen liegen die Informationen über Ihr Werk?
Es ist nicht nur das Papier. Die meisten Lebensmittelwerke führen ihre Kontrollen mit einem Sammelsurium von Werkzeugen, die nicht miteinander sprechen, und das kostet real.
- 💬
WhatsApp und Sprachnachrichten
Meldungen über Nichtkonformitäten gehen im Chat verloren, niemand weiß, wer wann gehandelt hat, und für das Audit bleibt nichts übrig.
- 📧
E-Mail
Qualitätsberichte kommen zu spät an, Anhänge verschwinden, und die Daten mehrerer Linien zusammenzuführen wird zur Stundenarbeit.
- 📊
Excel-Tabellen
Doppelte Versionen, Übertragungsfehler, kein Zugriff aus der Produktion und keine automatische Benachrichtigung, wenn ein CCP seinen kritischen Grenzwert überschreitet.
- 📄
Papier und Notizbücher
Sie werden fettig oder nass und erreichen die Qualitätsfachkraft zu spät. Eine HACCP-Aufzeichnung von vor drei Monaten zu finden ist ein Albtraum.
Was kostet Sie dieses Durcheinander?
Aufzeichnungen von Hand übertragen, Auditberichte erstellen und verstreute Daten zusammensuchen kann mehr als 5 Stunden pro Woche je Qualitätsfachkraft kosten.
je Qualitätsfachkraft
Ein einziger Ort für alles
Mit Iristrace ersetzen Sie all diese Behelfslösungen durch eine App: HACCP-Checklisten, Temperaturaufzeichnungen, Nichtkonformitäten und Rückverfolgbarkeit. Alles unterschrieben, datiert und für jedes Audit bereit.
Digitalisieren Sie jeden Prozess
in Ihrem Lebensmittelwerk
Von HACCP bis zu Zertifizierungsaudits,
alles unter Kontrolle in einer App.
HACCP und kritische Kontrollpunkte
Digitalisieren Sie jede vorgeschriebene Aufzeichnung Ihres HACCP-Konzepts. Überwachen Sie Temperaturen, kritische Grenzwerte und Korrekturmaßnahmen in Echtzeit, vollständig rückverfolgbar für jede Lebensmittelkontrolle.
Temperaturkontrolle
Erfassen Sie Temperaturen aus Kühlräumen, Produktionslinien und vom Fertigprodukt am Handy. Richten Sie automatische Benachrichtigungen ein, wenn die zulässigen Grenzwerte überschritten werden.
Audits und Zertifizierungen
Bereiten Sie interne und externe Audits vor und führen Sie sie mit Checklisten durch, die auf IFS, BRC, ISO 22000 oder FSSC 22000 zugeschnitten sind. Erzeugen Sie in Sekunden einen übergabefertigen Bericht.
Vorbeugende Instandhaltung
Planen und erfassen Sie die Instandhaltung von Maschinen und Produktionsanlagen. Weisen Sie Verantwortliche zu, hängen Sie Fotos an und sichern Sie die Rückverfolgbarkeit jeder Arbeit.
Ein Gesamtbild der Qualität in Ihrem Werk
Über die tägliche Aufzeichnung hinaus liefert Iristrace die Daten, um Problemen zuvorzukommen, die Einhaltung der Vorschriften nachzuweisen und immer besser zu werden.
Nichtkonformitäten zuvorkommen
Erkennen Sie Abweichungen in der Produktion und öffnen Sie Korrekturmaßnahmen mit Verantwortlichem und Frist.
Auditberichte mit einem Klick
Erzeugen Sie in Sekunden Unterlagen, die für Lebensmittelkontrollen oder Zertifizierungen bereit sind.
Integrationen und Automatisierungen
Binden Sie Iristrace an Ihr ERP, MES oder Qualitätssystem an und automatisieren Sie Ihre Abläufe.
Echte Zeitersparnis
Ihr Team wendet ab dem ersten Monat 60 % weniger Zeit für Qualitätskontrollen und Inspektionen auf.
Qualitätskontrollen
Belegte Ergebnisse
Mehr als 500 Lebensmittelwerke digitalisieren ihre Prozesse bereits mit Iristrace, bei einer durchschnittlichen Bewertung von 4,8 von 5 auf Capterra.
Lebensmittelwerke
auf Capterra
Beliebte Checklisten in der Lebensmittelproduktion
Starten Sie mit Vorlagen, die für die Lebensmittelindustrie gebaut sind, und passen Sie sie in Minuten an.
HACCP-Kontrolle
Überwachung der CCPs, kritischen Grenzwerte und Korrekturmaßnahmen.
Temperaturaufzeichnung
Kühlräume, Produktionslinien und Fertigprodukt.
IFS-/BRC-Audits
Checklisten, zugeschnitten auf die Zertifizierungsnormen.
Probenahme und Laboranalysen
Erfassung von Proben, Laborergebnissen und zulässigen Grenzwerten.
Umweltkontrollen
Steuerung von Abfällen, Einleitungen und Einhaltung der Vorschriften.
Arbeitssicherheit
PSA, Schulungen und Sicherheitsinspektionen im Werk.
Vorbeugende Instandhaltung
Maschinen, Anlagen und regelmäßige Prüfpläne.
Annahme der Rohware
Rückverfolgbarkeit vom Lieferanten bis zur Produktionslinie.
So funktioniert es
Checklisten gestalten
Bauen Sie Vorlagen für HACCP-Kontrollen, Audits, Temperaturen oder Instandhaltung, indem Sie Bausteine ziehen, ohne Code.
In der Produktion erfassen
Ihr Team füllt Inspektionen am Handy oder Tablet aus, mit oder ohne Netz, und ergänzt Fotos, Temperaturen und Unterschriften.
Auswerten und entscheiden
Erhalten Sie die Daten in Echtzeit, öffnen Sie Nichtkonformitäten und erzeugen Sie Rückverfolgbarkeitsberichte, die für jedes Audit bereit sind.
2
↓ −40 % gegenüber Vorwoche18
↑ +3 offen Häufige
Fragen
Alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie die Qualität in Ihrem Lebensmittelwerk digitalisieren.
Sprechen Sie mit unserem Team →Jede Aufzeichnung ist unterschrieben, mit Foto belegt und mit Datum, Uhrzeit und Benutzer versehen. Erzeugen Sie den HACCP-Bericht mit einem Klick, bereit zur Vorlage bei der Lebensmittelbehörde, ohne Papiere zusammensuchen zu müssen.
Ja. Die App funktioniert vollständig offline und synchronisiert automatisch, sobald die Verbindung zurück ist. Ideal für Produktionsbereiche mit schwachem WLAN oder für Kühlräume.
Ja. Erstellen und versionieren Sie Ihre Vorlagen ohne Code, zugeschnitten auf IFS, BRC, ISO 22000, FSSC 22000 oder auf die Anforderungen Ihrer Kunden. Die Zahl der Vorlagen ist nicht begrenzt.
Die meisten Unternehmen haben ihre ersten Checklisten in weniger als einer Woche im Einsatz. Das Team von Iristrace begleitet Sie kostenlos bei der Digitalisierung Ihres ersten Prozesses.