🏭 Agroalimentaire

Qualité, traçabilité et HACCP numérique dans votre usine

Numérisez tous les contrôles de votre usine agroalimentaire avec un outil simple. Du HACCP aux audits qualité, centralisez l’information et garantissez votre conformité réglementaire en temps réel.

★★★★★ 4,8 sur Capterra · sans carte bancaire · assistance en anglais

Technicienne qualité saisissant des données sur mobile sur une ligne de production agroalimentaire

3,2 °C

Température · Chambre 2

Enregistrement envoyé

Iristrace s’adapte à n’importe quel secteur de l’industrie agroalimentaire

Fermes Fermes
Boulangerie et pâtes alimentaires Boulangerie et pâtes alimentaires
Industrie de la viande Industrie de la viande
Produits de la mer Produits de la mer
Meunerie et amidons Meunerie et amidons
Boissons Boissons
Produits laitiers Produits laitiers
Alimentation animale Alimentation animale
Le vrai problème

Dans combien d’endroits différents se trouve l’information de votre usine ?

Il ne s’agit pas seulement du papier. La plupart des usines agroalimentaires gèrent leurs contrôles avec un assemblage d’outils qui ne se parlent pas, et cela a un coût réel.

  • 💬

    WhatsApp et messages vocaux

    Les alertes de non-conformité se perdent dans le fil, personne ne sait qui est intervenu ni quand, et il n’en reste aucune trace pour l’audit.

  • 📧

    E-mails

    Les rapports qualité arrivent en retard, les pièces jointes se perdent et rassembler les données de plusieurs lignes se transforme en heures de travail.

  • 📊

    Feuilles Excel

    Versions dupliquées, erreurs de saisie, aucun accès depuis l’atelier et aucune alerte automatique quand un CCP dépasse sa limite critique.

  • 📄

    Papier et carnets

    Ils se tachent de graisse ou d’eau et arrivent trop tard au responsable qualité. Chercher un enregistrement HACCP d’il y a trois mois est un cauchemar.

Combien vous coûte ce désordre ?

Ressaisir des enregistrements manuels, préparer des rapports d’audit et chercher des données éparpillées peut représenter plus de 5 heures par semaine et par responsable qualité.

+5h perdues chaque semaine
par responsable qualité

Un seul endroit pour tout

Avec Iristrace, vous remplacez tous ces bricolages par une seule app : checklists HACCP, relevés de température, non-conformités et traçabilité. Le tout signé, daté et prêt pour n’importe quel audit.

100 % traçabilité garantie

Numérisez chaque processus de votre usine agroalimentaire

HACCP et points critiques

HACCP et points critiques

Numérisez tous les enregistrements obligatoires de votre plan HACCP. Pilotez les températures, les limites critiques et les actions correctives en temps réel, avec une traçabilité complète pour n’importe quel contrôle sanitaire.

Contrôle de la température

Contrôle de la température

Relevez les températures des chambres froides, des lignes de production et du produit fini depuis le mobile. Configurez des alertes automatiques dès que les limites admises sont dépassées.

Audits et certifications

Audits et certifications

Préparez et menez vos audits internes et externes avec des checklists adaptées à l’IFS, au BRC, à l’ISO 22000 ou au FSSC 22000. Générez le rapport prêt à remettre en quelques secondes.

Maintenance préventive

Maintenance préventive

Planifiez et enregistrez la maintenance des machines et des équipements de production. Attribuez des responsables, joignez des photos et assurez la traçabilité de chaque intervention.

La plateforme

Une vision globale de la qualité de votre usine

Au-delà de l’enregistrement quotidien, Iristrace vous donne les données pour anticiper les problèmes, démontrer votre conformité réglementaire et vous améliorer en continu.

Anticipez les non-conformités

Détectez les dérives en production et ouvrez des actions correctives avec responsable et délai.

Rapports d’audit en un clic

Générez en quelques secondes la documentation prête pour les contrôles sanitaires ou les certifications.

Intégrations et automatisations

Connectez Iristrace à votre ERP, votre MES ou votre système qualité et automatisez vos flux de travail.

Un vrai gain de temps

Votre équipe consacre 60 % de temps en moins aux contrôles qualité et aux inspections dès le premier mois d’utilisation.

-60 % sur les contrôles
qualité

Des résultats prouvés

Plus de 500 usines agroalimentaires numérisent déjà leurs processus avec Iristrace, avec une note moyenne de 4,8 sur 5 sur Capterra.

+500

usines agroalimentaires

4,8

sur Capterra

Alimentos ProsaludCapsa FoodCualin QualityDacsa GroupGarces FruitGreen SuperFoodBesanaLa InvernadaMega AlimentosMoramaPanetPrimaflorProlongoJoselinSylvan FoodsViscofan

Checklists populaires dans l’ agroalimentaire

Démarrez avec des modèles adaptés à l’industrie agroalimentaire et personnalisez-les en quelques minutes.

Voir tous les modèles →
Contrôle HACCP

Contrôle HACCP

Surveillance des CCP, limites critiques et actions correctives.

Relevé des températures

Relevé des températures

Chambres froides, lignes de production et produit fini.

Audits IFS / BRC

Audits IFS / BRC

Checklists adaptées aux référentiels de certification.

Échantillonnages et analyses

Échantillonnages et analyses

Enregistrement des échantillons, du laboratoire et des limites admises.

Contrôles environnementaux

Contrôles environnementaux

Gestion des déchets, des rejets et conformité réglementaire.

Sécurité au travail

Sécurité au travail

EPI, formation et inspections de sécurité dans l’atelier.

Maintenance préventive

Maintenance préventive

Machines, installations et plans de contrôle périodiques.

Réception des matières premières

Réception des matières premières

Traçabilité du fournisseur jusqu’à la ligne de production.

Fonctionnement

Comment ça marche

01

Concevez vos checklists

Créez des modèles de contrôle HACCP, d’audit, de température ou de maintenance en faisant glisser les composants, sans code.

Éditeur de modèles de checklist dans Iristrace pour l’agroalimentaire
02

Enregistrez dans l’atelier

Votre équipe réalise les inspections depuis le mobile ou la tablette, avec ou sans réseau, en ajoutant photos, températures et signatures.

Ligne 3 · HACCP Sans réseau
Température de la chambre
Hygiène du personnel
Produit fini
Traçabilité du lot
Progression 2 / 4
03

Analysez et décidez

Recevez les données en temps réel, ouvrez des non-conformités et générez des rapports de traçabilité prêts pour n’importe quel audit.

Non-conformités

2

↓ −40 % vs semaine préc.
Contrôles aujourd’hui

18

↑ +3 en attente
Taux de conformité HACCP
LMMJVSD

Questions
fréquentes

Tout ce qu’il faut savoir avant de numériser la qualité de votre usine agroalimentaire.

Parlez à notre équipe →

Chaque enregistrement est signé, photographié et horodaté avec sa date, son heure et son utilisateur. Générez le rapport HACCP en un clic, prêt à présenter devant l’autorité sanitaire sans chercher de papiers.

Oui. L’app fonctionne entièrement hors ligne et se synchronise automatiquement dès que la connexion revient. Idéal pour les zones de production au wifi limité ou les chambres froides.

Oui. Créez et versionnez vos modèles sans code, adaptés à l’IFS, au BRC, à l’ISO 22000, au FSSC 22000 ou aux exigences de vos clients. Sans limite de modèles.

La plupart des entreprises ont leurs premières checklists actives en moins d’une semaine. L’équipe Iristrace vous accompagne gratuitement dans la numérisation du premier processus.

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