Innoporc es un grupo de empresas dedicado a la producción porcina en la provincia de Segovia. Miguel Antona, su CEO, nos cuenta cómo esta compañía del sector primario implantó un proceso de digitalización, así como sus proyectos de sostenibilidad y economía circular.
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Es en los últimos años cuando estamos escuchando este concepto de “cultura de inocuidad o seguridad alimentaria”, así que empecemos por definir CULTURA para a
El transporte de la leche cruda desde la granja hasta la planta de procesamiento debe realizarse en condiciones óptimas para preservar su calidad, evitando la contaminación y la degradación. Esto incluye usar cisternas limpias, selladas y homologadas, fabricadas con materiales autorizados como el acero inoxidable, y mantener la leche a una temperatura adecuada para evitar el crecimiento bacteriano.
LOS VALORES En el pasado post hablamos de las creencias, ahora vamos a ver la definición de los valores y su relación con las creencias.
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Iristrace Iberia ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX‐Next, y ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación de Fondos europeos FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
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