
Control de Procesos de calidad en el Sector Cárnico: Granja y Matadero
La importancia del control de procesos en las granjas de animales, en términos de bioseguridad, gestión de materiales y bienestar animal.
Luis Polo es el director de calidad de la empresa cárnica Prolongo-FACCSA y pertenece a la quinta generación de veterinarios en su familia.
Tiene más de 24 años de experiencia en calidad, seguridad alimentaria, bienestar animal, laboratorio y certificaciones de sistemas alimentarios.
La importancia del control de procesos en las granjas de animales, en términos de bioseguridad, gestión de materiales y bienestar animal.
Digitalizamos tu
primer proceso
gratis
Empieza a capturar datos desde la aplicación móvil, disponible en
Proyecto cofinanciado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, dentro del Programa Operativo de la Comunitat Valenciana 2021-2027
IRISTRACE IBERIA, S.L. ha recibido una subvención del organismo Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) dentro de la actuación INNOVA-CV del programa de proyectos de digitalización de INNOVATEIC TECNOLOGÍAS 4.0 El objetivo del proyecto es la implantación de un nuevo sistema de gestión empresarial corporativo integrado.
Parte del programa SAP.io
© 2024 Iristrace